Äppelpaj!

Äter nu äppelpaj som jag har gjort till efterrätt till familjen! ;) Väldigt god och jätte lätt att göra! Lärde mig göra den på hemkunskapen i åttan och jag har kvar receptet i huvudet fortfarande!!! :D hehehe

Du behöver:
3 st medelstora äpplen ( man kan ta en banan oxå om man vill! )
150 g margarin
3 dl mjöl
2 dl socker
1 1/2 tsk bakpulver

Gör såhär:
sätt på 225 grader
1. smält margarinet tills den blir helt smält
2. skala äpplarna och dela de i bitar och lägg i äppelbitarna i en vanlig stor paj form och strö över kanel.
3. blanda i all ingredienserna i en skål
4. häll i den smälta margarinet i skålen
5. blanda!
6. lägg pajdegen på äpplerna som finns i pajformen
7. lägg i mitt i ugn i ca 10 minuter..tills det ser lite brunt på pajen!

Kan serveras med glass! Super gott!




Blåbärskaka med vaniljsås!

Äter just nu blåbärskaka med vaniljsås som mami har gjort! Gotti gott! :D


Cous Cous!

Idag lagade jag, Sara och papi Cous Cous! Vi var värsta kockar idag! heheh
Vi gjorde tomatsås med potatis och morötter och kickärtor som man ska äta med cous cous..eller vi gör så i.a.f! Så klart lahma fanns med! ;) hehhe annars brukar vi äta med kyckling! ;)

Glömde ta bild på maten men jaja ni får inbilla hur det såg ut ;) hhehe

Salatka

Satt och hjälpte mami att göra Salatka - en polsk sallad! :D Väldig god e den! :D

Det är kokta potatisar, morötter och ägg som vi hackade i små bitar. Sedan tog vi några saltgurkor och hackade i små bitar. Vi brukar ta och hacka rödlök eller gullök - det gör smaken godare! Ärtor ska oxå vara med! Sedan tar man senap och mycket majonäs. Och sen salt och peppar och sedan blanda! :D


<3

Idag lagade jag tillsammans med min älskade mami min favorit mat! ^^ Kyckling med grillkrydda och potatis i ugn och ris! <3
Love it!




Pannkakor med kyckling & paprika fyllning!

Den här receptet har min mamma kommit på!
Min söta YaSsi har smakat den och blev kär i den vid första tuggan! hahaha ;D
Och Vivi kan inte sluta tänka på den här så jag tänkte passa på att skriva upp receptet här på bloggen så jag kan dela det med er oxå.. ;)

För 10 st

Du behöver:

* Ca 10 st pannkakor ( Man kan göra vilken pannkaks recept man vill-bara det e inte för mycket socker!)
* 3 st paprika (t.ex röd, grön och gul)
* 1 st lök
* salt och peppar
* 3 st ägg
* ost (rivenost eller smörgåsost)

Gör såhär:
1. Ta och dela kycklingen, paprika och lök i bitar
2. Stek dom på stekpannan med olja eller margarin
3. Salta och peppra
4. Ta 3 ägg och blanda i en liten skål
5. Häll äggporöset över kycklingen och paprika och blanda
6. Häll lite av "kycklingwoken" i längder på pannkakorna och rulla!
7. Lägg ost på rullarna (det kan va riven ost eller vanlig smörgåsost)
8. Lägg rullarna i ugnen eller i micron så att osten smälter!

Det är supergott med vitlökssås!


Recept på vitlökssås:

1 dl creme fresh
1/2 dl majonäs
1/2 dl fil
salt och cayenepeppar
2-3 st pressad vitlök

Blanda ihop alltihopa så blir det en jätte god vitlökssås! ;D





Perfectooo!

Såhär lagade jag lax!

1. Skär laxen i bitar som bilden nedan
2. Strö över salt på båda sidor av lax bitarna
3. Pressa några vitlök
4. Peta in 2 hål med ett finger på varje lax
5. fyll i lite lite vitlök i varje hål (det är för att laxen ska få lite extra god smak!)
6. strö mjöl över dom eller så kan man doppa dom i mjöl som jag gör



7. Stek dom på en stekpanna med olja



Tadaaa! Enkelt & Klart! :D Inte så svårt va!


RSS 2.0